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Cuencos de calabaza de espagueti con marinara y salchicha italiana

Hay algo más divertido en usar la cáscara de calabaza espagueti como tazón para servir esta comida picante y cursi entre semana. Esta semana ha sido todo sobre la calabaza espagueti aquí en el blog, y es un reflejo bastante preciso de lo que realmente está sucediendo...

Muffin sartén huevos horneados

Omita la sartén o la plancha desordenada y haga huevos horneados en un molde para muffins. Estos se cocinan perfectamente en el horno y son excelentes para servir a una multitud. Como una familia amante de los huevos, siempre estamos buscando nuevas formas de cocinar...

Muslos de pollo con altura de ajo instantáneo

Los muslos de pollo instantáneos con ajo y hierbas son tiernos, jugosos, sabrosos y súper versátiles. Prepare un lote grande con anticipación y utilícelos para preparar comidas o para agregar a las comidas durante la semana. Paso por fases con mi Instant Pot. No es...

Receta fácil de galletas con chispas de chocolate – Chef preguntando

Esta receta de galletas con chispas de chocolate hace galletas blandas con bordes dorados y centros tiernos. Cubra con una pizca de sal marina en escamas. Esta receta de galletas con chispas de chocolate se publicó por primera vez el 24 de marzo de 2020 cuando las...

Ensalada de pollo picado tailandés con vinagreta de maní

¿Necesita algo un poco diferente en su rutina de ensaladas de verano? La ensalada tailandesa de pollo picado podría ser justo lo que necesitas. Con un arcoíris crujiente de pimientos y maní, proteína de pollo tierno desmenuzado y un poco de especias dulces del aderezo...

Condimento marroquí

Este condimento marroquí único y exótico (también llamado Ras El Hanout) es una gran adición a la carne de res, cordero, pollo o cualquier verdura. Agregue pan de pita y hummus al costado para una comida divertida y ricamente sabrosa. Hace poco descubrí esta mezcla...

Batidos de masa de pastel de funfetti con azúcar caliente

Ahora aquí hay algo para celebrar! Con todo el sabor de la masa para pasteles, un remolino de chocolate caliente y un montón de chispas, estos batidos de masa para pasteles Funfetti son incluso mejores que lamer el tazón después de hacer un pastel funfetti. Cuando...

Ensalada de pollo a la barbacoa

Crujiente, fresca y colorida, la ensalada de pollo a la barbacoa tiene capas de sabor: pollo a la barbacoa dulce y ácido, tiras de tortilla crujientes, verduras crujientes y aderezo ranch cremoso de yogur griego. Esta ensalada es fresca y satisfactoria, llena de...

Posts

Pot instantánea Tex Mex Chicken y estofado de arroz marrón

Pot instantánea Tex Mex Chicken y estofado de arroz marrón

Fácil, rápido y saludable también: Instant Pot Tex Mex Chicken and Brown Rice Stew es una comida acogedora perfecta para las noches de semana que se puede preparar en menos de 30 minutos. Agregue sus ingredientes favoritos: cilantro, aguacate, crema agria y chips de...

Jares de masón de fideos tailandeses con aderezo de maní

Jares de masón de fideos tailandeses con aderezo de maní

Aprenda a preparar tarros de albañil de fideos tailandeses con aderezo de maní para preparar una comida fácil y saludable. ¡Pase unos minutos juntándolos y tenga tazones de fideos tailandeses durante toda la semana! Siempre estoy tratando de mejorar mi juego de...

Pollo de salsa verde de olla de cocción lenta

Pollo de salsa verde de olla de cocción lenta

El pollo con salsa verde de cocción lenta es uno de esos platos que tiene infinitas posibilidades. Use el tierno pollo desmenuzado en quesadillas, tacos, nachos, sopa de fajitas. Esta es mi última forma favorita de hacerlo, y apenas necesita una receta: solo pollo con...

Miel con brochetas de pollo glaseado

Miel con brochetas de pollo glaseado

Estas adictivas brochetas de pollo con ajo y miel tienen esa cualidad dulce, picante y pegajosa de las alitas de pollo, pero son mucho más fáciles de comer, y la salsa cítrica las pone por encima. Accidentalmente me tomé unas vacaciones de los blogs. Culpo a todo el...

Margaritas de sandía

Margaritas de sandía

Endulzadas naturalmente, las margaritas de sandía son frescas, ácidas y perfectas para el verano. ¡Prepare un lote para beber y compartir este fin de semana! No es ningún secreto que me encanta una bebida licuada de sandía. Hago muchos lotes de estos enfriadores de...

CARNITAS CRISCY POTA ENTANTA CARNITAS

CARNITAS CRISCY POTA ENTANTA CARNITAS

Crujientes y tiernas, las carnitas de cerdo Instant Pot se cocinan rápido y hacen tacos que pronto se convertirán en los favoritos de la familia. Las carnitas también son excelentes en tazones de burrito, ensaladas o burritos. ¿Es demasiado tarde para unirme al club...

Sopa de salchicha italiana con tortellini y col rizada

Sopa de salchicha italiana con tortellini y col rizada

Nunca le digo que no a un bonito plato de sopa. La ventaja es que esta sopa de salchicha italiana con tortellini y col rizada está repleta de verduras saludables, tortellini abundantes, tiene 28 gramos de proteína por porción y es muy rápida. Este es el tipo de comida...

Focaccia sin rodeos

Focaccia sin rodeos

La focaccia sin amasar facilita la cocción de este clásico pan italiano en casa sin amasar ni equipo especial. Una generosa llovizna de aceite de oliva sobre la corteza con hoyuelos y una cobertura de romero fresco y sal marina en escamas le dan al pan su sabor...

Batido de mango, pitaya y cúrcuma

Batido de mango, pitaya y cúrcuma

Los batidos de mango, pitaya y cúrcuma están hechos con mango, pitaya (fruta del dragón), cítricos y cúrcuma. ¡Naturalmente dulce, está repleto de vitamina C! Este batido prácticamente lo dice todo sobre el comienzo de 2019 en nuestra casa. Hemos estado...

Pastel de bocadillo de almendras de frambuesa

Pastel de bocadillo de almendras de frambuesa

Este pastel de almendras húmedo, fácil de usar y sin necesidad de batidora, está salpicado de frambuesas. El pastel de frambuesa y almendras es ligeramente dulce, excelente para el postre, pero encaja perfectamente en el brunch. Pocas cosas dicen verano como un postre...

Ensalada de pollo picado tailandés con vinagreta de maní

Ensalada de pollo picado tailandés con vinagreta de maní

¿Necesita algo un poco diferente en su rutina de ensaladas de verano? La ensalada tailandesa de pollo picado podría ser justo lo que necesitas. Con un arcoíris crujiente de pimientos y maní, proteína de pollo tierno desmenuzado y un poco de especias dulces del aderezo...

Fudge caliente casero

Fudge caliente casero

La temporada de helados está aquí, y no podría ser más fácil hacer rico y cremoso chocolate caliente casero para completar tu próxima bola. Solo seis ingredientes (que probablemente ya tenga) y 10 minutos es todo lo que necesita para llevar su próximo tazón de helado...

Sin barras de mantequilla de maní de chocolate para hornear

Sin barras de mantequilla de maní de chocolate para hornear

Una base de mantequilla de maní y galleta Graham, cubierta con una capa de chocolate significa que estas barras sin hornear son divertidas de hacer y aún más divertidas de comer. Estos son tan simples que incluso los niños pueden participar. Y no tenemos escasez de...

Tazones de crema de chocolate con caramelo salado

Tazones de crema de chocolate con caramelo salado

Sin hornear y con solo cinco ingredientes, estos tazones de crema de chocolate con caramelo salado son una delicia elegante para servir a los invitados o para satisfacer ese goloso furtivo de la noche entre semana. Este rico y simple postre de chocolate es el hermano...

Pan de mármol de chocolate y vainilla

Pan de mármol de chocolate y vainilla

El Pan Mármol Rápido de Chocolate y Vainilla es excelente por sí solo, no demasiado dulce y excelente para el desayuno tostado con un poco de mantequilla. Pero resulta que también es una base fabulosa para un mini helado. El tiempo es una cosa divertida para mí en...

Pasteles manuales de fresa nutella

Pasteles manuales de fresa nutella

Los pasteles de mano son totalmente una cosa. Mucho más divertido que los pasteles normales, ¿no crees? Lo suficientemente pequeño como para sostenerlo en una mano y lleno de cosas buenas. Y estos, con cremoso chocolate Nutella y mermelada de fresa, no solo son...

Cazuela de enchilada de pollo

Cazuela de enchilada de pollo

La cazuela de enchilada de pollo se cubre con pollo, queso derretido, frijoles negros y maíz. Es mucho más fácil de hacer que las enchiladas clásicas, dándote el mismo sabor en menos tiempo. Congélelo para una cena rápida entre semana. Si tuviera que describir mi...

Ensalada Cobb de primavera con aderezo de yogurt de hierbas cremosas

Ensalada Cobb de primavera con aderezo de yogurt de hierbas cremosas

Con un aderezo ligero y cremoso de yogur de hierbas, vegetales primaverales y tocino (¡por supuesto!), esta Ensalada Spring Cobb es una nueva versión del clásico. ¡Feliz sábado fin de semana! Espero que el sol esté brillando y que estés encontrando tu camino hacia...

Tortas de maíz mexicanas [vegano] | Chef preguntando

Tortas de maíz mexicanas [vegano] | Chef preguntando

Cubra estos deliciosos pasteles de maíz mexicanos con salsa, aguacate y huevos escalfados para una gran cena. Los bizcochos quedan crujientes por fuera y cremosos por dentro. Por mucho que a veces lamento que extraño el cambio de estaciones con el que crecí (y los...

Ensalada de verano con duraznos, maíz y prosciutto crujiente

Ensalada de verano con duraznos, maíz y prosciutto crujiente

Aproveche al máximo los productos frescos de verano con esta receta de ensalada de verano con melocotones, maíz y jamón crujiente. Cubra con vinagreta balsámica casera. El verano está aquí, el mercado de agricultores está lleno y esta ensalada aprovecha toda esa...

Ensalada de calabaza asada con vinagreta de sidra de manzana

Ensalada de calabaza asada con vinagreta de sidra de manzana

Aderezada con una simple vinagreta de sidra de manzana, esta dulce ensalada de calabaza es rica en sabor y perfecta sola o como acompañamiento de un abundante plato principal. Llena de vibrantes hojas verdes y texturas crujientes agridulces, ¡esta ensalada es tan...

Pastelas saladas con cebollas caramelizadas y Gouda

Pastelas saladas con cebollas caramelizadas y Gouda

Dulces, sabrosos y del tamaño de un bocado perfecto para el entretenimiento, los bocados de hojaldre con cebollas caramelizadas y gouda están rellenos de cebollas caramelizadas, queso gouda y untar de frutas. Genial para una celebración de días festivos... o para...

Pan plano de pollo asado con hummus

Pan plano de pollo asado con hummus

El pan plano de pollo rostizado se hornea en una bandeja de una sola hoja. Con hummus, queso derretido y aderezos frescos, esta comida rápida y fácil es una cena estrella entre semana. Todos hemos estado allí. Paseando por la tienda de comestibles tarde en el día en...

Fideos marinados de carne de res y brócoli

Fideos marinados de carne de res y brócoli

Los fideos con carne marinada y brócoli son fideos rápidos y fáciles con carne marinada y brócoli colorido en una salsa dulce y salada de inspiración asiática. Hemos estado quemando la vela en ambos extremos, Frank y yo. El trabajo ha estado ocupado para los dos y,...

Ensalada de pasta de tortellini italiana

Ensalada de pasta de tortellini italiana

¿Está buscando su próximo plato de picnic o comida compartida? No busque más allá de una colorida ensalada de pasta italiana. Esta ensalada italiana de pasta con tortellini es lo suficientemente sustanciosa como para servir sola o como un excelente acompañamiento. Hay...

Calabacín relleno de tex mex

Calabacín relleno de tex mex

Relleno de arroz, queso, frijoles negros, maíz y especias, este sabroso calabacín relleno Tex Mex es excelente como plato principal vegetariano y sin gluten o como acompañamiento colorido. Las cenas Tex Mex son las favoritas en nuestra casa. Mis hijos se emocionarán...

Granola casera con especias chai, almendras y coco

Granola casera con especias chai, almendras y coco

Chai Spice Granola with Almonds and Coconut es una granola fragante con una buena cantidad de chai, coco y almendras. Estoy en un lugar desordenado con la preparación de la cena esta semana. Nos ha ido muy bien la planificación de menús y el almacenamiento de la...

Chow de cachorro del Día de San Patricio

Chow de cachorro del Día de San Patricio

¡Dale a la clásica merienda dulce y crujiente de cereal Chex un toque festivo de primavera con St. Patricks Day Puppy Chow! ¿Qué tal algo divertido este viernes? Finalmente parece que la primavera está en el horizonte aquí en Kansas City. Estábamos pensando en el...

Ensalada de tofu y aguacate de sésamo acristalado con aderezo de miso

Ensalada de tofu y aguacate de sésamo acristalado con aderezo de miso

La cena vegetariana del viernes pasado fue un acto difícil de seguir. Sospecho que podríamos comer esas tostadas todos los viernes hasta Pascua sin una palabra de queja de Frank o de mí. Pero, ¿dónde está la diversión en eso? Al comer tostadas vegetarianas, la...

Tendencias

Pelitres de tostadas francesas de canela horneadas crujientes {video}

Gracias a una rápida inmersión en azúcar con canela, estos palitos de tostadas francesas con canela al horno salen del horno crujientes por fuera y tiernos y suaves por dentro. Mira este crujiente recubrimiento de canela... Kansas City fue azotada por tormentas...

Batata parmesano

Las batatas fritas horneadas con tomillo y parmesano se hornean en el horno con una capa crujiente de parmesano y tomillo. Las batatas fritas crujientes al horno son uno de esos alimentos sagrados para mí. Cuando son buenas, son realmente buenas, pero por tener solo...

Calabaza delicata asada con salvia y arándanos secos

Si solo prepara una guarnición de calabaza este otoño, que sea Calabaza Delicata asada con salvia y arándanos secos. Fácil de preparar, con capas de sabor agridulce, ¿mencioné que esta receta de calabaza también está lista en unos 30 minutos, sin gluten y...

Pastel de bocadillo de almendras de frambuesa

Este pastel de almendras húmedo, fácil de usar y sin necesidad de batidora, está salpicado de frambuesas. El pastel de frambuesa y almendras es ligeramente dulce, excelente para el postre, pero encaja perfectamente en el brunch. Pocas cosas dicen verano como un postre...

Rollos de media luna ligeros y mantecosos de 1 hora

Estos rollos de media luna caseros y rápidos son una adición fácil (y mantecosa) para la cena o su próxima fiesta navideña. Hágalos en casa en lugar de sacarlos de una lata y se sorprenderá de lo deliciosos que son. Planificación de Acción de Gracias Desearía poder...

Tazones de crema de chocolate con caramelo salado

Sin hornear y con solo cinco ingredientes, estos tazones de crema de chocolate con caramelo salado son una delicia elegante para servir a los invitados o para satisfacer ese goloso furtivo de la noche entre semana. Este rico y simple postre de chocolate es el hermano...

Lomo de cerdo glaseado con hoisin

Tuve problemas para dormir anoche. Mientras miraba el techo hasta altas horas de la noche, me resultó difícil descifrar si era la lista de desafíos menores de la vida que pasaban por mi cabeza (semana de trabajo ocupada, lavadora rota) o, más agradablemente, los...

Pollo caprese con pesto

¡El pollo caprese con pesto tiene todos los excelentes sabores de una ensalada caprese con pechugas de pollo chamuscadas en una cena fácil de una sartén! Sírvelo sobre fideos de calabacín, pasta, quinua o arroz. Este sabroso plato no contiene gluten ni ceto....

Cómo hacer arroz pegajoso (estufa o olla instantánea)

El arroz pegajoso al estilo tailandés (a veces también llamado arroz glutinoso o dulce) es el acompañamiento perfecto para carnes a la parrilla, ensaladas tailandesas picantes u otros platos tailandeses favoritos. Use estas instrucciones paso a paso para la estufa (no...

Lasaña boloñesa

Lasagna Bolognese es lasagna en estado puro. Solo capas de fideos tiernos, ragú de res y bchamel cremosa, todos horneados juntos en esta comida clásica que complace a la multitud y que se prepara con anticipación. Siempre pensé en la lasaña como esta empresa intensa,...